做茶圖什么？其實(shí)圖的就是一塊金字招牌。如果能把企業(yè)做成一個(gè)膾炙人口的品牌，對(duì)于茶人來(lái)說(shuō)幾輩子都不愁吃喝，對(duì)茶客來(lái)說(shuō)，想喝好茶直接買(mǎi)對(duì)應(yīng)品牌的茶就可以了。
中國(guó)人都有很強(qiáng)的老店情節(jié)，從南到北，穿衣吃飯都喜歡去老字號(hào)。但普洱茶因?yàn)闅v史原因，至今都沒(méi)能有一個(gè)傳承超過(guò)百年的老字號(hào)，這不得不說(shuō)是一個(gè)遺憾。而一些現(xiàn)有的老字號(hào)，全部都是中間有中斷，后人又再續(xù)前緣重拾產(chǎn)業(yè)。
茶客們期盼老字號(hào)的出現(xiàn)。
現(xiàn)在很多茶客已經(jīng)厭倦了挑茶這件事。有的企業(yè)再宣傳產(chǎn)品的時(shí)候，用詞之夸張、敘述之離譜已經(jīng)到了厚顏無(wú)恥的地步。茶客不虞有詐，興致勃勃的下單買(mǎi)茶。等收到貨，泡茶入口后，失落與憤怒之情油然而生。許多產(chǎn)品的差評(píng)就是這一現(xiàn)象最真實(shí)的寫(xiě)照。說(shuō)白了，還不是沒(méi)老字號(hào)鬧得。
現(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)不乏大店，但缺乏老字號(hào)。有的企業(yè)以品質(zhì)穩(wěn)定著稱(chēng)，也有的企業(yè)以產(chǎn)品有個(gè)性而聞名，在這些企業(yè)中不乏年銷(xiāo)售額過(guò)億的品牌。但他們都只屬于大店，離老字號(hào)只有一步之遙。
曾有大佬說(shuō)，現(xiàn)在的普洱茶企業(yè)缺乏一定的底蘊(yùn)，這需要時(shí)間去歷練。此話(huà)一語(yǔ)中的，但如何去歷練才是關(guān)鍵?？v觀這些大店，都或多或少的存在著一定問(wèn)題，有的產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高，也有的產(chǎn)品多年沒(méi)有進(jìn)步。有的企業(yè)故步自封，也有的企業(yè)貪功冒進(jìn)，這些都應(yīng)該是底蘊(yùn)不足的表現(xiàn)。
今年對(duì)普洱茶市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是充滿(mǎn)了挑戰(zhàn)與機(jī)遇的一年。擴(kuò)大內(nèi)需的政策是普洱茶難得的機(jī)遇，世界經(jīng)濟(jì)的不景氣又是巨大的挑戰(zhàn)。若能在挑戰(zhàn)中把大店做成老字號(hào)，借助擴(kuò)大內(nèi)需的機(jī)遇扶搖直上豈不是美事一樁？
攝影：吉星塔羅
文：天火
